Venderá churros “premium”! El nuevo negocio de Amaro Gómez-Pablos
Amaro Gómez-Pablos es polifuncional. No solo ha sido reportero de guerra o conductor de noticias. También es empresario y venderá churros premium.
Tal cual. El periodista se asoció con dos amigos, uno belga y otro italiano, para instalar un local gourmet de estos productos en Providencia. “Es una idea que surge a partir de ver que el churro pega en Chile. Y que nadie había sistematizado algo que asegurase que fueran de buena calidad”, explicó Amaro a Intrusos, de La Red.
¿El nombre? Soy Churro. Y estará ubicado específicamente en la avenida Ricardo Lyon. “Nada autorreferente. Estoy a dos años de cumplir cincuenta, así que tengo mi propia fatiga de material. De modo que no es autorreferencia, pero si es un guiño y una cosa divertida y simpática”, comentó sobre el nombre de local.
Amaro añadió que tendrán además otros productos. “Lo que tenemos es chocolate belga con churros españoles; helados italianos en el verano. Todo de muy buena calidad, lo que me tiene muy contento. También a buenos precios”, aseguró.
“Vamos a tener marcha blanca. Pero para septiembre estamos operativos en la primera semana. Aunque marcha blanca primero”, detalló el conductor de noticias.
Gómez-Pablos mostró los avances al programa de farándula. “Por ahora no tenemos nada. Estamos haciendo el local. Ellos son, indirectamente, los que están haciendo los churros (apunta a los maestros), porque están remozando y refaccionando el local. Así que pongan sus mejores caras, ¡pónganse guapos, eh!”, bromeó Amaro, chocho con su emprendimiento.
